Home-theater-designers
إذا كنت من عشاق الشواء، فأنت تعلم أنه لا توجد أطباق أفضل من أطباق الشواء الشهية. بالإضافة إلى ذلك، فإن التجربة نفسها، أي أزيز اللحم، ورائحة التتبيلة، والنكهة الدخانية التي تملأ الهواء، تجعل العمل الذي يتعين عليك القيام به يستحق الجهد المبذول. ولجعل الأمر أفضل، قمنا بتجميع مجموعة من تسعة أدوات شواء رائعة يمكنك صنعها بنفسك.
فيديو MUO لهذا اليوم قم بالتمرير للمتابعة مع المحتوى
سواء كنت محترفًا متمرسًا أو مبتدئًا في الشواء في الفناء الخلفي، فإن ملحقات الشواية هذه التي يمكنك صنعها بنفسك سترفع من مغامرات الشواء الخاصة بك وتجعلك خبير الشواء المثالي.
1. جهاز تحكم في درجة حرارة الشواء لحرق الأخشاب منخفض وبطيء
يعتبر الشواء على الفحم أمرًا ممتعًا، ولكن ليس إذا كنت غير قادر على الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة. وهنا يأتي دور جهاز التحكم في درجة حرارة الشواء الذي يعمل بحرق الأخشاب، والذي يتميز بإزاحة منخفضة وبطيئة. تم تصنيعه باستخدام Arduino Uno وعدد كبير من المكونات المدرجة في دليل التعليمات ، يقوم هذا الملحق الذي يمكنك صنعه بنفسك بأكثر من مجرد التحكم في درجة حرارة الشوي. إذا كنت جديدًا على Arduino، فقد ترغب أولاً في تجربة هذه الأشياء مشاريع اردوينو عظيمة للمبتدئين .
ينبهك هذا الملحق عندما تحتاج الشواية إلى المزيد من الوقود ويقلل سرعة المروحة تلقائيًا عندما تكون درجة حرارة الشواية مرتفعة جدًا، مما يمنع الأطعمة الشهية من الإفراط في الطهي. سواء كنت تدخن لحم الصدر أو الأضلاع أو لحم الخنزير المسحوب، فإن وحدة التحكم في درجة الحرارة هذه تضمن بقاء الحرارة ثابتة، مما يلغي الحاجة إلى تعديلات مستمرة.
2. مستشعر درجة حرارة الشواء واللحوم على ESP8266 مع شاشة العرض
إذا كنت لا تحب الاضطرار إلى المرور فوق الشواية أثناء طهي وصفاتك باستمرار، فإن مستشعر درجة حرارة الشواء واللحوم الذي يمكنك صنعه بنفسك سوف يبسط تجربة الشواء الخاصة بك. مع مكونات مثل الوحدة الحرارية MAX 31855، ومروحة 5 فولت، ووحدة التحكم الدقيقة Wemos D1 الصغيرة المتصلة بنظام التشغيل الآلي للمنزل Domoticz، يعتمد ملحق شواية الشواء DIY على هذا مشروع تعليمات يتيح لك مراقبة درجة حرارة الشواية عن بعد على هاتفك الذكي.
إنه تغيير كامل لقواعد اللعبة لأن كل ما عليك فعله الآن هو وضع أعواد الطبل على الشواية، وضبط درجة الحرارة، ويمكنك الاستمتاع ببعض البيرة مع أصدقائك بينما تقوم الشواية بعملها. يرسل الجهاز أيضًا تنبيهات عندما تخرج درجة الحرارة عن النطاق المطلوب، حتى تتمكن من إجراء تعديلات في الوقت الفعلي لتحقيق إتقان الشواء.
ما نوع الهاتف الذي أملكه
3. تركيب مقياس درجة الحرارة في شواية الغاز
هل كنت تريد دائمًا شواية غاز مزودة بمقياس درجة الحرارة لضبط درجة الحرارة بسلاسة أثناء حفلات الشواء الخاصة بك؟ إذا كنت تدخر مبلغًا واحدًا، فلدينا بعض الأخبار الجيدة - يمكنك إنفاق مدخراتك على شيء آخر، لأنه بأقل من 10 دولارات وبضع دقائق فقط من وقتك، يمكنك بالفعل ترقية شواية الغاز الخاصة بك باستخدام مقياس درجة الحرارة DIY. ألق نظرة على هذا دليل التعليمات لنرى كيف يتم ذلك.
4. منبه اللحوم الطازجة
سواء كنت تفضل شواء الدجاج أو الاستمتاع بمذاق شريحة لحم مطبوخة بشكل مثالي، فإن ضمان بقاء اللحوم طازجة أمر ضروري. على الرغم من أن التجميد هو طريقة شائعة، إلا أنه يأتي مع مجموعة من المخاطر الخاصة به، مثل انقطاع التيار الكهربائي الذي يمكن أن يضر بنضارة اللحوم. إذن ما هو الحل؟
لا تنظر أبعد من هذا دليل Instructable على بناء المخطر اللحوم الطازجة. إنه يتميز بلوحة NodeMCU، ومستشعر درجة الحرارة مع العزل المائي، واثنين من المكونات الأخرى لمراقبة درجة حرارة اللحوم. يقوم بإعلام أي شخص قد يكون في المنزل عندما يبدأ اللحم بالفساد.
5. شواية شواء صغيرة
يعد الشواء في المنزل أمرًا رائعًا، ولكن هناك شيئًا مميزًا في الشواء أثناء الخروج والتجول، سواء كان ذلك على الشاطئ أو أثناء تجربة التخييم المليئة بالمغامرات. وتخيل ماذا؟ ليس عليك أن تتنقل حول شواية شواء ثقيلة للاستمتاع بهذه التجربة. بدلًا من ذلك، يمكنك إعادة استخدام سلة المهملات المعدنية القديمة التي كنت تفكر في التخلص منها وتحويلها إلى شواية شواء صغيرة محمولة. وما يجعل الأمر أفضل هو أنك لن تحتاج إلى أي معدات إضافية – فقط اتبع هذا مشروع تعليمات وجمع الإمدادات المتاحة بسهولة المدرجة فيه.
بفضل تصميمها الموفر للمساحة وبساطتها، تعد شواية الشواء الصغيرة هذه إضافة متعددة الاستخدامات لمعدات الشواء الخاصة بك. سواء كنت تشتهي البرغر أو النقانق أو الكباب، فإن مشروع DIY هذا يوفر طريقة مريحة وفعالة للاستمتاع بأطباق الشواء المفضلة لديك أينما ذهبت. مع شواية الشواء الصغيرة هذه و دليل DIY للتخييم مع التكنولوجيا ، ستكون في طريقك إلى تجربة تخييم رائعة لا تُنسى.
فهرس تجربة windows في windows 10
6. مقياس حرارة Alexa BBQ مع IoT Arduino والورق الإلكتروني
على الرغم من أن استضافة حفلة شواء أمر ممتع، إلا أن الاضطرار إلى التلاعب بمقياس درجة الحرارة في كل مرة تحتاج فيها إلى قلب اللحم ليس أمرًا رتيبًا فحسب، بل ينتقص أيضًا من تجربة الشواء الخاصة بك. ولحسن الحظ، فإن مقياس حرارة Alexa BBQ موجود في هذا دليل Hackster.io سوف يحل هذه المشكلة.
من خلال استخدام لوحة Arduino، وشاشة الورق الإلكتروني، واتصال إنترنت الأشياء، وقوة أوامر Alexa الصوتية، ستتمكن من مراقبة درجة حرارة الشواية دون الارتباط بها. لا مزيد من الرحلات المستمرة ذهابًا وإيابًا للتحقق من نضج طعامك - ما عليك سوى سؤال Alexa، وستحصل على تحديثات درجة الحرارة في الوقت الفعلي.
7. DIY مدخن تيرا كوتا
هل تحب أطباق الشواء الشهية ولكنك لا تستطيع شراء شواية عالية الجودة حتى الآن؟ اصنع مدخنًا في الفناء الخلفي الخاص بك بلمسة فريدة من السحر الريفي باستخدام هذا دليل التعليمات . تم تصميم مشروع مدخن تيرا كوتا هذا ليبدو مثل بيضة بنية صغيرة تقع في مساحتك الخارجية، ويوفر طريقة مبتكرة لإضفاء النكهات الغنية والدخانية على أطباق الشواء الخاصة بك دون كسر البنك الخاص بك. هذا التصميم مناسب تمامًا إذا كنت تبحث عنه مشاريع DIY رائعة في الفناء الخلفي لإكمالها .
8. شواية صندوق الأدوات المحمولة
لا يمكنك العثور على أجزاء لمدخن تيرا كوتا الذي يمكنك صنعه بنفسك أعلاه ولكنك لا تزال ترغب بشدة في امتلاك شواية شواء من نوع ما؟ حاول بناء شواية صندوق الأدوات بنفسك. مع الخطوات والمستلزمات الموجودة في ذلك مشروع تعليمات يمكنك تحويل صندوق الأدوات العادي إلى شواية محمولة مثالية لحفلات الشواء الداخلية وحتى المغامرات الخارجية. سواء كنت تقوم بالتخييم أو التخييم أو ببساطة تستمتع بيوم على الشاطئ، فإن شواية صندوق الأدوات هذه ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك ببراعتك اليدوية أثناء إعداد وجبات مشوية لذيذة.
إذا كنت تخطط لأخذ شواية صندوق الأدوات هذه لتجربة خارجية، فيمكنك إقرانها بـ ثلاجة صغيرة على أساس بلتيير DIY للحفاظ على اللحوم والمشروبات باردة.
9. منفاخ الموقد
هل تحب إشعال النار في مدفأة منزلك ولكنك لا تستمتع بإشعال النيران يدويًا؟ بناء منفاخ الموقد في هذا مشروع تعليمات ، وقل وداعًا للمنفاخ التقليدي. من خلال تسخير قوة مروحة النفخ، فإنها تتيح لك التحكم بسلاسة وزيادة تدفق الهواء إلى المدفأة، مما يؤدي إلى نار قوية ومتسقة ستبقيك دافئًا حتى في أبرد ليالي الشتاء وتجعل تجربة الشواء الخاصة بك أكثر متعة.
كيفية توصيل wifi بجهاز الكمبيوتر
أطلق النار على لعبة الشواء الخاصة بك باستخدام ملحقات الشواية التي يمكنك صنعها بنفسك
الشواء ليس مجرد طريقة للطهي؛ انها طريقة للحياة. وإذا كان هذا هو أسلوب حياتك، فإن ملحقات شواية الشواء المبتكرة التي يمكنك صنعها بنفسك والمدرجة في قائمتنا أعلاه ستضيف الراحة والذوق إلى تجربة الطهي الخاصة بك.